Cancellotti nel corso degli anni si è specializzata nella produzione di prefabbricati e manufatti, realizzati in calcestruzzo armato e non, che vengono impiegati nel settore stradale ferroviario, civile ed industriale e nell’edilizia cimiteriale.
La varietà della produzione permette la loro applicazione in diversi ambiti, dal settore stradale a quello ferroviario, dal settore civile a quello industriale.